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商品訊息描述:

主要設施

• 190 間禁煙客房
• 餐廳和酒吧/酒廊
• 全套 SPA
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• 24 小時櫃台服務
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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【吳瑞達】

在中國大陸，曾經是民眾重要主副食品之一的速食麵（方便麵），在過去物資缺乏的年代，被視為「奢侈品」，而在現今生活富裕、追求健康的概念下，儼然成為垃圾食品，會有如此的轉變，大陸便利又快速交通網脈及網路的發達，成為速食麵業衰落的重要原因。

速食麵這個被認為「20世紀最偉大發明」的食品，自1958年進入市場以來，影響力甚至蔓延至地球的每一個角落。但自2012年以來，大陸的速食麵業，在銷售額和獲利達到頂點後，出現了滯漲甚至下滑。

上海證券報報導指出，在中國大陸市場，速食麵銷量在2007年達到巔峰（498億包）後開始回落，2009年為409億包，2012年又上升到440億包，約占當年全世界速食麵銷量的一半。

此後，大陸速食麵銷量和企業獲利，雙雙出現逐年下滑的趨勢，2015年銷售量衰退12.6％。全球最大的速食麵公司康師傅，獲利下滑35％～45％，甚至有好幾家速食麵公司因此而倒閉。

在速食麵這個「大眾食品之王」興衰的背後，反映出大陸居民消費和生活方式的升級與轉型，乃至中國經濟的升級與轉型。速食麵之所以能開創一個市場和一個全新產業，是因產品特點和民眾消費水準和環境決定的。

速食麵最大優勢是簡便、價廉、保存期長。但也正是人民的生活方式和消費需求的再度改變，使速食麵產業由興盛轉向了衰落。

從奢侈品變垃圾食品

速食麵曾在大陸物質匱乏年代，被視為「奢侈品」，但隨大陸人均收入提高及消費觀念的改變，以油炸方式生產的速食麵，也落入「垃圾食品」、「廉價食品」的行列。

2004年五穀道場速食麵，以「拒絕油炸、留住健康」口號，成為速食麵行業的一匹黑馬，最後卻因口味不佳，而敗下陣來。康師傅因開發出「老壇酸菜牛肉麵」，一度贏得部分消費者的青睞，也沒能扭轉速食麵下滑的局面。

導致大陸速食麵由盛而衰的另一個原因，是人口流動及其出遊方式的變化。

始於1980年代的大陸「民工潮」，帶來數以億計的農民工流動人口，這就速食麵的最大消費人群。

2011年以來，大陸農民工流動人口總量增速，開始持續回落。有人把速食麵產銷量增速趨勢，與農民工增速的回落曲線相對照，發現兩者幾乎都在2012年出現了明顯的轉折點。

從人口流動角度看，在高鐵出現以前，大陸民眾出遊的主要工具是火車。僅僅在每年春運期間，中國鐵路發送旅客就達非住不可到1億多到近兩億人次。

由於老式火車速度慢，行駛時間非常長，速食麵不僅成為火車上熱銷產品，也是民眾外出的必備食物，所以在大陸民間，早就有中國鐵路為速食麵市場做出了突出貢獻的說法。

如今，大陸民眾外出的方式，發生很大變化，選擇飛機、自駕的人越來越多，尤其中國鐵路運輸，已進入高鐵時代，乘車的時間大大縮短，加上高鐵不僅不賣速食麵，還推出含15元人民幣以下速食，包括包子、餃子、麵條及多種富有地域特色的餐食，口感差和營養低速食麵哪裡是競爭對手？

網路外賣衝擊速食麵市場

此外，大陸網路訂餐服務業的高速成長，為尋求方便的普通老百姓，提供新的就餐方式，成為直接衝擊速食麵市場的另類巨大力量。隨著網際網路住宿優惠方案，尤其是行動網路的高速發展及智慧手機的普及，外賣行業飛速拓展。

速食麵出路，在於如何擺脫「廉價食品」及不健康觀念，同時妥善應對網路外賣挑戰。儘管如此，速食麵恐怕還是難以真正成為人們的代餐品，滿足人們不同口味的需求。

（中央社台北7日電）中國大陸有一位「恐龍修復師」朱松林，每天，他用最細只有0.2公釐的工具修復恐龍化石，1年至3年才能修復一具恐龍化石，40年間，先後有200具恐龍化石在他手下重見天日。

廣州日報報導，朱松林是重慶自然博物館地球科學部主任、研究員，也是大陸著名的恐龍修復專家，但他說自己「就是一個工匠」。

重慶市北碚區歇馬鎮，朱松林的恐龍修復車間內，粉塵、化學氣體在空氣中氤氳，切割機、電鑽聲不絕於耳。長期接觸修復恐龍化石的化學品，朱松林的手很多地方都脫皮，異常粗糙；為了提神，40年來他不停地抽菸，有時一天要抽3包。

朱松林的父親1950年代曾當過重慶博物館的館長。用朱松林的話說，當其他小朋友還在玩泥巴時，他就已經開始「玩恐龍」。

1971年朱松林被分到重慶博物館自然部工作。1979年，一支挖掘隊在四川自貢市大山鋪的山坑中發現了100多個保存完整的恐龍化石群，震驚世界。四川省抽調人員組成考古挖掘隊，朱松林的恐龍修復人生就此開(啟)。

「每一個被埋藏的恐龍，都講述著一個恐龍家族的故事。我的工作就是從亂石中找出化石，將散亂的化石拼搭成恐龍骨架，我就是恐龍的美容師」。朱松林說，做恐龍化石修復薪水不高，但要求很高。

恐龍修復師需要懂得地層學、埋藏學、地質學、有機化學、脊椎動物比較解剖學知識等。他說，經常有農民打電話跟他說發現化石，他首先得弄清它是什麼地質層和年代。

其次，對出土的骨骼類型也要清楚。它是什麼動物的骨骼，是趾骨、尾椎骨，還是大腿骨，都要弄清楚。「這是門需要幾十年積累的技術活，就算你博士畢業，也修復不好恐龍，至少要3年時間才能上手」。

出土的化石一般都深嵌在堅硬的岩層中，必須先清理岩石，要把恐龍骨挖掘出來，至少需要3個月。一隻長15公尺的恐龍，包括周圍的雜石在內，被運走的石料通常有幾噸重。

隨著化石慢慢現出原形，朱松林形容，感覺就像把黃金外面的石頭取掉，露出裏面的金元寶一樣。在朱松林的車間內，一具劍龍化石已經清理了一個多月，最初有200多公斤，如今變成了50多公斤。

當經過化石修復、加固、裝架等程序後，最短1年，一具從亂石堆裏打磨出來的恐龍化石才能被復原成功。他說，最小的恐龍骨架，只有1公釐長。朱松林修復恐龍的筆頭，最細的只有0.2公釐，比髮絲還細。

一塊化石骨架通常需要先用大針頭清理，再用細小的針頭進行第二道甚至第三道清理，讓化石露出原本的面貌。一具恐龍的骨架，光清理就需要3至6個月時間。

「一條恐龍，最多有300塊骨頭，最短的骨頭只有1毫米（mm），每一塊都不能接錯，這是真功夫」。40多年來，朱松林幾乎每天都在用尖頭小鋼棒，把化石背後的石屑敲掉，「你可以想像有多枯燥，唯一支撐我幹下去的就是興趣」。

從事恐龍修復的專家，主要來自科研院所及各大博物館。但目前，大陸從事這一行業的人員不超過100人。由於工作辛苦，收入偏低，一些工匠一周工作7天，一個月也只有人民幣3000多元（約新台幣1萬5000元）工資，很多人都轉行了。

今年年底，朱松林就要退休了。最讓他憂心的是，自己這一手修復恐龍的技藝沒有傳人。他說，現在博物館新招的很多都是碩士、博士，理論知識不錯，但會研究卻不會修復恐龍，「恐龍修復師必須要是石匠、焊工、鉗工、雕塑師、古生物學家」。1051007

工商時報【資策會MIC產業顧問周士雄】

在近年大數據的環境帶動下，人工智慧的市場不論在新創投資金額、併購公司數皆屢創新高，顯示人工智慧的市場發展已不僅僅依靠大廠投入的狀況，新創公司的人工智慧技術，不像過去多停留在研究室階段，而已逐漸跨過商品化的門檻。

根據創業投資市場研究機構CB Insights在2016年6月發布的資料顯示，在2016年第一季人工智慧相關新創公司共獲得140筆的投資，被投資件數創下歷史新高。

而若自2016年初計算到2016年6月中旬，人工智慧相關新創公司所獲得的投資案則已累積超過200筆以上，並總計獲得了近15億美元的投資額，成長速度著實驚人。

而在市場上或投資界一片看好人工智慧的發展聲浪中，並非所有人都對人工智慧的發展抱持正面樂觀的態度。如在2016年初，全球知名物理學家史帝芬?霍金就曾表示，創造人工智慧可能是人類史上最偉大的事件，因為人工智慧所帶來的好處顯而易見，包括可以幫助人類消滅戰爭、疾病以及貧困。不過，霍金也認為人工智慧的進化並不必然都是良性的，一旦人工智慧達到或突破能夠自我進化的關鍵階段，我們就無法預測它們的發展目標是否與人類相同。

2016年6月號經濟學人雜誌的封面報導，也將人工智慧對當前產業及市場的影響，和19世紀的工業革命拿來做對比，並提出了一個工業革命時期著名的問題來讓讀者反思：大規模的機器應用，是否會導致勞動階層大規模的失業？而現在，這個問題被改為：隨著人工智慧技術的發展，是否會導致另一波勞動階層大規模的失業？

觀察近年來相關業者在人工智慧專利的發展狀況，大致上可發現業者在財務管理、商業實務、及管理技術等領域的布局相對積極，值得科技界關注後續發展。而Android之父Andy Rubin亦認為，以人工智慧為主的全新運算平台，可望在10～12年內被導入一般日常生活之中。

近年來，先進國家普遍受到高齡化與少子化的影響，在實際的生產場域中，美、德、日等工業大國已陸續推動智慧製造相關產業政策與科技研發計畫，期望能以自動化設備與機器人取代藍領階層的勞動力。但白領階層勞動力的短缺將如何填補？以人工智慧為基礎的企業應用系統，將可望為這個問題提供一個可能的答案。若從近期人工智慧專利的分析資料來觀察，企業內部的控制系統、財務╱商業實務╱管理應用已經逐漸成為人工智慧發展的重心。其中，財務╱商業實務╱管理則就與智慧商業有密切關聯。

整體上來說，現今已有許多廠商透過大量的數據資料庫來精進其人工智慧的演算法，可預期的是系統自主性能力將會愈來愈強，逐漸達到符合一般工作需求的階段。各種不同的人工智慧技術將可望提供如資料整理、分析歸納等服務，並逐步取代需透過人力所進行的重複、費時的工作內容。而就現況來看，確實，人工智慧已開始滲透到民間企業之中，逐步取代傳統的人力需求。其中，取代傳統的人力資源服務就是一個新興的人工智慧應用面向。以下就幾個近期發展相對成熟的案例，可作為未來業者想導入或開發人工智慧系統的參考。

近期，日本人力銀行網站BizReach與日本雅虎以及客戶管理平台公司salesforce.com共同合作，將開發名為HRtech的人力資源人工智慧技術，透過系統導入到客戶公司的考勤系統和員工評價系統中，逐步收集每個員工從面試到實際工作的所有評價，藉此建立人力資源資料庫。再透過HRtech人工智慧的花園飯店「深度學習」，從大量的數據之中總結各項人力資源的特徵並加以分析，分析出最適合個別員工的工作屬性，提升員工能力與工作內容的匹配度，以創造出更具效率的工作環境。

此外，HRtech的人工智慧系統，可再藉此資料庫的內容，衍生出可輔助人員招募、員工評價以及分配工作職位等功能的人力資源服務。結合人力資源資訊與人工智慧分析能力的HRtech，將可望取代企業傳統的人力資源部門，提供另一種人工智慧的應用服務面向。如瑞士信貸導入了這個人力資源系統，並針對公五星級飯店司內想要跳槽的員工進行分析，幫助欲離職員工釐清其工作特質及最適合的工作內容，並在此基礎上進行人事的調整與異動。結果，約300個想要離職的員工在分析之後，放棄原本的跳槽計畫。

除了人力資源外，財務會計亦是另一個人工智慧可以扮演角色的企業內部功能。如近期獲得了350萬美元A輪投資的人工智慧會計服務業者Smacc，Smacc提供一個協助中小企業客戶將帳務及財務處理數位化、自動化的平台。客戶只要將收據傳送至Smacc系統上，即可自動轉換成機器可讀取的格式並加密，再歸檔到對應的帳戶底下，然後人工智慧系統再透過追蹤客戶的收據、營業額、成本，及現金流等等，學習處理並分類各項財務數據，包括確認帳務有無出入、稅務編號和收據發行方資訊等等，一旦它學會該對應接收的帳務，就可以自動執行所有步驟，可以省去財務會計人員的大部分手動輸入，帶來更高程度的自動化。（本文作者為資策會MIC產業顧問周士雄）

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